Tambahkan Tidak Semua bahan, kecuali minyak dan air, dimasukkan ke dalam mangkuk pengaduk dan dicampur rata dengan bantuan sendok kayu. Bagian tengahnya dibuka berbentuk kolam, semua minyak cair dan satu gelas air panas dituangkan ke dalam ruang kosong dan diaduk dengan sendok dari tepung jagung di sisi-sisinya. Di sini saya ingin menekankan bahwa air harus cukup panas agar tidak membakar tangan. Secara perlahan, tambahkan sedikit air panas dan aduk hingga adonan mencapai konsistensi yang diinginkan. Adonan harus memiliki konsistensi yang lebih cair dibandingkan adonan kue. Ketika adonan mulai mengental, sedikit air ditambahkan dan mulai diuleni dengan tangan. Diuleni dengan tangan selama sekitar 4-5 menit. Ketika adonan sudah mencapai konsistensi yang diinginkan, kertas panggang diletakkan di atas loyang berdiameter 30 cm, dan tepi-tepi loyang dilipat ke luar untuk mengencangkan. Jika Anda tidak memiliki kertas panggang, Anda bisa mengoleskan loyang dengan baik. Adonan dituangkan ke dalam loyang dan ditekan dengan tangan untuk diratakan. Kemudian dipotong dengan pisau sesuai ukuran yang diinginkan. Agar lebih terlihat, bagian yang dipotong dibentuk dengan pegangan sendok kayu. Dimasak di oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 190 derajat dengan sedikit taburan tepung di atasnya hingga bagian atas dan bawahnya kecokelatan, selama sekitar 1 jam 15 menit. Mari kita balik roti jagung kita yang sudah berwarna kemerahan dan hangat ke dalam piring saji yang sesuai, lalu lepaskan kertas pemanggangan di atasnya. Potong lagi dan siap disajikan. Roti jagung yang disiapkan di toko roti dan rumah-rumah di daerah Laut Hitam, terutama banyak disiapkan di Rize. Anda juga akan sangat menyukai resep roti jagung yang harum seperti Miss dan menggugah selera dengan warna indah di dalamnya saat dibelah. Setelah biji jagung digiling menjadi tepung, Anda juga dapat menyiapkan roti jagung yang diuleni dalam adonan untuk digunakan dalam masakan Anda atau membuat roti sehat yang sederhana.
Konten ini hanya untuk referensi, bukan ajakan atau tawaran. Tidak ada nasihat investasi, pajak, atau hukum yang diberikan. Lihat Penafian untuk pengungkapan risiko lebih lanjut.
Bagaimana Cara Membuat Roti Mesir?
Tambahkan Tidak
Semua bahan, kecuali minyak dan air, dimasukkan ke dalam mangkuk pengaduk dan dicampur rata dengan bantuan sendok kayu.
Bagian tengahnya dibuka berbentuk kolam, semua minyak cair dan satu gelas air panas dituangkan ke dalam ruang kosong dan diaduk dengan sendok dari tepung jagung di sisi-sisinya. Di sini saya ingin menekankan bahwa air harus cukup panas agar tidak membakar tangan.
Secara perlahan, tambahkan sedikit air panas dan aduk hingga adonan mencapai konsistensi yang diinginkan. Adonan harus memiliki konsistensi yang lebih cair dibandingkan adonan kue.
Ketika adonan mulai mengental, sedikit air ditambahkan dan mulai diuleni dengan tangan. Diuleni dengan tangan selama sekitar 4-5 menit.
Ketika adonan sudah mencapai konsistensi yang diinginkan, kertas panggang diletakkan di atas loyang berdiameter 30 cm, dan tepi-tepi loyang dilipat ke luar untuk mengencangkan. Jika Anda tidak memiliki kertas panggang, Anda bisa mengoleskan loyang dengan baik.
Adonan dituangkan ke dalam loyang dan ditekan dengan tangan untuk diratakan. Kemudian dipotong dengan pisau sesuai ukuran yang diinginkan. Agar lebih terlihat, bagian yang dipotong dibentuk dengan pegangan sendok kayu.
Dimasak di oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 190 derajat dengan sedikit taburan tepung di atasnya hingga bagian atas dan bawahnya kecokelatan, selama sekitar 1 jam 15 menit.
Mari kita balik roti jagung kita yang sudah berwarna kemerahan dan hangat ke dalam piring saji yang sesuai, lalu lepaskan kertas pemanggangan di atasnya. Potong lagi dan siap disajikan.
Roti jagung yang disiapkan di toko roti dan rumah-rumah di daerah Laut Hitam, terutama banyak disiapkan di Rize.
Anda juga akan sangat menyukai resep roti jagung yang harum seperti Miss dan menggugah selera dengan warna indah di dalamnya saat dibelah.
Setelah biji jagung digiling menjadi tepung, Anda juga dapat menyiapkan roti jagung yang diuleni dalam adonan untuk digunakan dalam masakan Anda atau membuat roti sehat yang sederhana.