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Banquet nocturne à Bali

La lumière du matin commence à percer,
Les crêtes des vagues de l'océan Indien sont désormais ornées de surfeurs au teint cuivré.
Le tumulte de la plage de Kuta commence avec la première marée -
Un débutant se tient tremblant sur sa planche de surf avec le soutien de son entraîneur,
Encore renversé doucement par les vagues, l'eau de mer salée et amère enveloppe les rires et entre dans le nez et la bouche.
Au loin, un maître chevauche les vagues à toute vitesse, sa silhouette traçant un arc argenté dans les reflets scintillants de l'eau.
Je m'enveloppe dans une combinaison de surf à manches longues et je saute dans les vagues,
Un faux pas et pourtant il se tenait fermement à l'extrémité de la planche, au moment où le vent de mer frappait sa poitrine,
Je sens que je suis devenu l'enfant du dieu de la mer Poséidon.

La mer est en train de jouer une course contre la montre.
En passant au marché aux poissons de Kedonganan,
L'odeur de la mer vient de frapper avec une vague de chaleur.
Un thon jaune de trois mètres est déchargé d'un camion par un homme musclé, la queue du poisson balayant la poussière soulevée ; des huîtres reflètent les couleurs de l'arc-en-ciel dans un tas de glace pilée, des crabes lèvent leurs énormes pinces bleu-noir. Je désigne un poisson étrange aux écailles iridescentes, le vendeur sort son couteau et enlève les écailles et les branchies, une fumée parfumée au sel marin s'élève immédiatement de la plaque chauffante. Pas besoin de sauces compliquées, du gros sel et du feu de charbon suffisent à faire ressortir la douceur primitive des profondeurs marines - les gens connaissent bien cette méthode, ils se déplacent avec des femmes en bikini entre les stands, commandant des prises de poissons directement livrées à leurs yachts privés.

Lorsque le soleil brûlant atteint le dôme, la divinité de Bali se réveille dans les montagnes de l’est. Conduisez pendant trois heures pour atteindre la Porte du Ciel, où la Porte du Bien et du Mal, enveloppée de brume, divise les cieux et la terre. Deux heures de file d’attente pour une minute de prise de vue : dans le miroir, mes bras tendus sont suspendus au sommet du mont Agung, comme si je m’engageais dans une faille entre le royaume divin et le monde humain. À une vingtaine de kilomètres, le palais de l’eau de Wujung est encore plus isolé, avec les ruines détruites par le volcan en 1926 et le palais nouvellement construit coexistant dans les eaux bleues. Marchant pieds nus sur les marches de pierre fraîche et sirotant « l’eau bénite » de la piscine de la fontaine, le prêtre vêtu d’un sarong sourit à travers les colonnes et comprend soudain pourquoi les riches aiment venir ici à la recherche d’ancrages spirituels.

Au crépuscule, à l'heure où l'or fond,
Les croisières du port de Benoa se transforment en palais mobiles.
Le catamaran Bali Hai pousse à travers les vagues émeraude, et la tour de champagne bouillonne dans les cordes. Des mannequins d’Europe de l’Est en robes longues dos nu, allongées sur la balustrade, les diamants du lobe de l’oreille tremblant de rire ; Un riche homme d’affaires singapourien a montré du doigt un banc de thons qui sautait hors de la mer et a dit à ses enfants : « Regardez ! C’est la pièce de Poséidon ! ”
Lorsque le serveur a servi le homard rôti avec du riz aux feuilles de bananier,
Le crépuscule passe parfaitement au-dessus de la cabine en verre,
L'ensemble de l'océan se transforme en or fondu qui coule.

La plage de Jimbaran est toujours animée en pleine nuit.
La flamme de la bougie serpente sur le sable, formant une voie lactée,
Les mots amoureux ivres se mêlent aux sons de la guitare dans différentes langues.
Nous avons marché pieds nus sur les vagues fraîches, évitant les vendeurs criant en tenant des épis de maïs grillés, et avons trouvé un endroit tranquille pour nous asseoir. Le serveur a apporté un plateau de glace rempli d'huîtres, au moment où le jus de citron a commencé à couler, le contour du volcan Agung au loin a été dessiné par la lumière de la lune – à cet instant, j'ai soudain compris les "trois éléments du bonheur" des Balinais : le corps soutenu par les vagues, les délices nourris par le volcan, l'âme guidée par les étoiles, s'unissant en ce moment.

Les gens disent toujours que Bali est un paradis terrestre,
Et quand je regarde un jet privé survoler les falaises de la Pointe des Amoureux,
Soudain compris :
Ce qu'on appelle le paradis,
Ce n'est qu'un cocktail préparé par des mortels avec des vagues, du thon et le coucher de soleil.
La première gorgée brûle la gorge,
Cela devient une addiction après avoir bu à nouveau.
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